간장 양념 제육, 색다르고 좋은데요?



저는 고기를 너무너무 좋아해요 ㅠ.ㅠ

고기 많이 먹으면 건강에 안좋다는 말이야 워낙에 많기 때문에~

자제하려고 하지만! 그래도 스트레스 없는게 더 좋지 않을까 싶어요 ㅋㅋㅋㅋ

이렇게 정신승리를 하는걸까요?

아무튼, 그래서 또 만들어봤습니다 ㅋㅋㅋ




제가 제일 좋아하는 고기요리는 제육볶음인데요~

제육볶음은 보통 고추장, 고춧가루 양념으로 만들잖아요?

저도 그런 방법으로 가장 많이 만들어 먹긴 하는데요, 이번에는 색다르게 간장 양념으로 만들어봤어요.


간장에 설탕, 물엿으로 양념 만들어 고기 볶았는데요~

표고버섯에 야채까지 넉넉하게 넣으니 뭔가 갈비맛이 나는 것 같기도 하더라고요 ㅋㅋㅋ

이 맛도 꽤나 마음에 들어서 고추장 양념 대신에 간장 양념으로도 많이 해먹게 될 것 같아요.